Доброе утро☕

Масленица!!!

Тоненькие, светло-золотистые, с хрустящими краешками

БЛИНЫ НА РИСОВОЙ МУКЕ

🔪яйца - 2 шт

🔪сахар - 2 ст л

🔪соль - щепотка (~1/4 ч л)

🔪масло растительное - 3 ст л

🔪молоко (теплое) - 2 стакана

🔪мука рисовая - 1 стакан

В глубокую миску для теста разбиваю 2 яйца, туда же отправляю сахар и соль, венчиком взбиваю до состояния пены. Добавляю подсолнечное масло, молоко и все хорошо перемешиваю.

Добавляю рисовую муку небольшими порциями, постоянно перемешиваю после каждой части.

Если планируете сладкую начинку или есть с вареньем, джемом, то рекомендую добавить щепотку ванилина.

Тесту даю отдохнуть минут 15 и выпекаю блины.

Перед каждым блином тесто обязательно перемешиваю, мука оседает на дно!

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 10 блинов. Пекла на сковороде D22см.

Приятного аппетита ❤️

#рецепты #завтрак #блины #блинынарисовоймуке #мойдень

#буднидомохозяйки

Около минуты

18 февраля