3426 подписчиков
Пирог с варёной сгущенкой 🥰
На вкус прям начинка нежная-нежная и напоминает карамельный вкус❤️И готовится проще простого👍
Нам понадобится 👇
-сахар-80 гр
-яйцо-1 шт
-сливочное масло-90 гр
-мука-250 гр
-разрыхлитель-1 ч л
Для начинки 👇
-вареная сгущенка-220 гр
-яйцо-2 шт
-сметана 20%-150 гр
Сахар, яйцо и размягченное сливочное масло смешиваем, добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Убираем минут на 20-30 в морозилку "отдохнуть". Для начинки миксером взбиваем сгущенку с яйцами и сметаной.
В форме (у меня диаметром 26 см) распределяем тесто с бортиками, выливаем начинку и отправляем запекаться в заранее разогретую до 170 градусов духовку минут на 30-35. Готовность проверяйте шпажкой. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Наш пирог готов🥰
Готовьте с удовольствием ❤️
Около минуты
17 февраля