1179 подписчиков
Интересное наблюдение одной из участниц платных групп:
"Если взять мою ситуацию и практику есть 1 раз в день (кето): при таком питании, порция например мяса была прям большая, кусище стейка. Казалось бы, в нем моя дневная норма по белку и все должно быть ок, но не тут-то было. Анализ на общий белок после такой практики был ниже плинтуса. Или на самой нижней границе нормы и вообще ещё ниже! Потом я ушла на обычное питание и стала есть 3 раза в день - белок поднялся сам до 72-75."
Это отличный пример того, про что я талдычу постоянно: усвоение белка строго ограничено возможностями организма. И нет никакого практического смысла употреблять огромные порции белка. Это не добавит вам ни мышечной массы, ни здоровья.
Гораздо практичнее и целесообразнее разделить свою норму белка равномерно на два-три приёма пищи. И повысить чувствительность к инсулину с помощью низкоуглеводного высокожирового питания, конечно же.
Для тех, кто пропустил - цикл публикаций про белок, в которой я подробно объясняю про бессмысленность "добора белка" и про то, что на самом деле нужно делать, чтобы белок усвоился как надо. Начало здесь t.me/...155
Около минуты
17 февраля