6635 подписчиков
В прошлом посте делились рецептом сочного куриного шницеля. А сегодня — продолжаем тему курицы, но уже в более праздничном формате.
Многие будут запекать на праздник целую курицу — это всегда красиво и сытно. Но есть одна частая проблема: ножки получаются сочными, а грудка пересыхает.
Если вам это знакомо, смотрите карточки. Там мы рассказали, почему так происходит и как этого избежать 👆
Ничего сложного. Но именно эти детали определяют, будет ужин действительно вкусным или снова «ну, вроде нормально». Сохраняйте пост — пригодится к празднику.
А чтобы и в обычные дни готовка обходилась без мыслей «только бы не испортить», загляните на бесплатный мини-курс «Как готовить дома вкуснее».
Программу составлял шеф, и она помогает научиться готовить так, чтобы после еды не хотелось искать «что-то ещё».
Формат очень легкий:
— Обучение проходит в Telegram и длится 7 дней;
— Каждый день открывается короткий урок про базу вкуса, который не перегружает теорией;
— Вечером вы сразу применяете новый принцип на кухне.
Около минуты
17 февраля