8698 подписчиков
Первый день масленицы 🥞 начинаем с блинов👌🏼. И сегодня мы напекли с Евой Блинчики на кефире🥞. У нас блины с медом, маминым земляничным вареньем и шоколадной пастой! Вы с чем бы съели?
✅Ингредиенты:
(стакан 200мл)
Кефир комнатной температуры 500 мг.
Яйца 2 шт.
Щепотка соли
Сахар 2 ст.л
2 стакана муки
1 стакан крутого кипятка
Чайная ложка соды
В миске смешать кефир, соль и соду, перемешать хорошо и оставить на 5 минут. Добавить сахар, яйца. Взбить венчиком. Добавить муку и хорошо взбить, чтобы не было комочков. Затем аккуратно влить в смесь кипяток, перемешать.
Добавить 2-3 столовые ложки растительного масла.
Жарить на сухой сковороде.
#блины
Около минуты
16 февраля