4 подписчика
МИНТАЙ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
1 кг филе минтая
2 моркови
1-2 луковицы
150 г шампиньонов
150 г сыра
Приготовление:
1. Нарежьте филе на кусочки. Приправьте солью и любимыми специями.
2. Обжарьте морковь, лук и грибы в небольшом количестве масла или потушите в воде.
3. Выложите филе в жаропрочную емкость, сверху выложите приготовленные овощи и запекайте при температуре 180 градусов в течение 1520 минут.
4. После приготовления добавьте сверху тонкие ломтики сыра и верните в духовку, пока сыр не расплавится.
Около минуты
15 февраля