4 подписчика
МЯСНОЙ БАТОН
- хлеб который можно есть каждый день
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварная/запеченная говядина (индейка, курица) - 500 г
Яйца - 4-5 шт
луковица
Сода 1/2ч.л + яблочный уксус 1ст.л
Соль, чеснок, зира, кориандр, зелень - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Мясо перекрутить, добавить яйца, соль, взбить блендером в однородную массу.
2. Добавить специи, давленный чеснок, натертую луковицу и взбить. В последнюю очередь добавить соду гашеную яблочным уксусом и еще раз взбить.
3. Подходящую форму смазать топленым маслом.
4. Выпекать в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Около минуты
15 февраля