16,9 тыс подписчиков
После форума мы решили остановиться, выдохнуть и переварить всё, что произошло за день. Зашли в новое для Воронежа место — Старик Хинкалыч Воронеж в ТЦ «Арена» и остались там пообедать.
Перекусили хинкали с грибами и сыром — для нас, сыроваров, это вообще отдельная радость: смотреть, как сыр работает в блюде.
Это спокойное и уютное место с домашней едой, которую готовят прямо у вас на глазах: видно кухню, движение, живое общение, печь с горячей выпечкой.
В отличие от обычного фастфуда, здесь у еды есть Душа — в каждой порции чувствуется, что её делает не конвейер, а люди.
Персонал отзывчивый, помогает с выбором, не гонит, даёт время посидеть и прийти в себя после насыщенного дня.
В Старик Хинкалыч Воронеж за соседними столиками сидят сразу несколько поколений — от молодёжи до старшего возраста, и всем по‑своему уютно и вкусно.
Для нас это стало идеальным продолжением дня: сначала форум про будущее ЛПХ и фермерства, а потом тёплый, по‑домашнему вкусный обед в месте, где еду делают в ручную, так же как и мы варим сыр!
#старихинкалыч #старихинкалычворонеж #хинкалисгрибамиисыром #хинкали #грузинскаякухня #домашняяеда #едаВДушой #уютноеместо #тцАрена #воронеж #кафевворонеже #гдепоестьвворонеже #сыроварняелисеевых #фермерзнает #послефорума #выбираемнефастфуд #едадлядуши
1 минута
14 февраля