150,6 тыс подписчиков
Сегодня готовим блины по рецепту «3 стакана». Это не просто рецепт, а точная формула, которая работает всегда. Блины получаются тонкими, эластичными, с красивыми кружевными дырочками и без комочков. Запоминайте этот простой базовый рецепт блинов на молоке и радуйте своих близких вкусными домашними блинчиками хоть каждый день! 🥞
✍ ИНГРЕДИЕНТЫ
(Объём стакана 250 мл)
o Мука пшеничная – 1 стакан (~160 г)
o Молоко – 1 стакан (250 мл)
o Кипяток – 1 стакан (250 мл)
o Яйца – 2 шт. (~110 г)
o Сахар – 2 ст. л. (~40 г)
o Соль – щепотка (1 г)
o Растительное масло – 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды
Выход: ~12-14 блинчиков (20 см)
Подробный видео-рецепт смотрите по этой ссылке: t.me/...7388
🍰 ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПО ПОЛОЧКАМ! 📚
Около минуты
16 февраля
584 читали