16,9 тыс подписчиков
Люди приходят к нам не только за сыром. Они приходят за ощущением, вкусами и опытом.
Мы варим сыр уже много лет сыры ручной работы. При этом остаёмся с творческим подходом к делу, эксперементируем.
Мы — семейная сыроварня, но по духу очень близки современным городским ребятам, которые ценят честную еду и понятные процессы.
В видео, сторис и на мастер‑классах мы честно показываем всё — от молока в сыроварне до аккуратных головок и готовые сыры в наборах.
Часто после мастер‑классов слышим:
«Я думала, это что‑то суперсложное, а оказалось — реально! Слышать это приятно!
Наши наборы сыров — это такой “сырный плейлист”.
В одной коробке — мягкие и нежные вкусы, есть яркие и дерзкие, с характером.
Эти наборы берут на вечер с друзьями, к вину, на семейные посиделки, дарят вместо стандартных сладких подарков.
Нам пишут, что с нашими сырами вечера дома превращаются в мини‑дегустации, а гости начинают спрашивать не «где купили в магазине?», а «где вы нашли таких фермеров?».
Мастер‑классы — это уже про другой уровень. Это не “лекция по технологии”, а живое общение: можно задавать вопросы, и вместе радоваться, когда получается тот самый первый сыр.
Сыроделие молодеет!
Клиенты 25+ приходят после работы или в выходной “просто попробовать”, а уходят с новой привычкой — варить сыр дома и удивлять близких.
Это уже осознаный выбор человека готовить вкусно и полезно.
Наша Книга «Домашний сыр. Пошаговая книга‑курс от новичка до мастера» появилась как ответ на ваш запрос:
«Дайте, пожалуйста, сделайте что‑то, что будет со мной на кухне, когда нет интернета».
Собрали в ней понятные схемы, живые объяснения, и те самые “мелочи”, от которых зависит результат.
Читатели пишут, что с книгой пропадает страх варить самостоятельно, остаётся интерес, азарт, желание пробовать снова и снова.
Это как иметь наставника рядом, только он тихо лежит на кухонной полке и всегда готов помочь.
Для нас каждый мастер‑класс, каждая сваренная головка это способ сказать: «Домашний сыр — это не про деревню и огромный подвал, это про обычных людей, которые решили добавить в свою жизнь сыроварение.
Если вам близка идея осознанной еды, семейных традиций, то вы точно на верном пути! А мы со своей стороны поможем: подскажем, вдохновим!
Для получения актуального прайса или информации по мастер классам и консультациям пишите в личку.
1 минута
10 февраля