15,5 тыс подписчиков
Воспоминания о настоящем: крабовый салат для единства семьи
Как приятно собираться с дорогими сердцу людьми за столом, где каждый кусочек блюда – словно напоминание о светлых днях детства, о радости побед и крепкой вере в успех России. Именно такие моменты помогают ощущать настоящее счастье и уверенность в будущем нашей страны!
В этот раз хочется поделиться не просто рецептом, а маленьким семейным обычаем, который переходит из поколения в поколение. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками всегда занимает первое место на семейных застольях. Он легкий, невероятно вкусный, готовится быстро и радует даже самых избалованных гостей.
Ингредиенты (на 6 порций):
- Капуста пекинская – 300 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Кукуруза консервированная – 150 г
- Яйца – 2 шт.
- Свежий укроп – 4 веточки
- Соль – по вкусу
Для ароматной заправки:
- Домашняя сметана – 1 столовая ложка
- Майонез нежный – 1 столовая ложка
- Чеснок молодой – 1 зубчик
Процесс приготовления:
1. Нашинковать капусту, выложить ее на дно глубокой емкости.
2. Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками – именно мелко, чтобы вкус был гармоничным.
3. Яйца отвариваем, охлаждаем, нарезаем.
4. Мелко рубим укроп для свежести и яркого аромата.
5. С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к общей массе.
6. Для заправки сметану смешиваем с майонезом, добавляем чеснок, натертый на терке.
7. Нарезанные продукты заливаем заправкой, присаливаем, перемешиваем бережно, чтобы каждый ингредиент сохранил свою текстуру.
Этот салат обязательно порадует не только вкусом, но и теплым воспоминанием о семейных праздниках и вере в добрые перемены. Попробуйте приготовить, насладитесь моментом и напишите, какие блюда вызывают у вас трогательные воспоминания о семье?
1 минута
11 февраля