Найти в Дзене

Фитнес-курица с брокколи и кунжутом


Организм восстановился после марафона зимних праздников - самое время начинать подготовку к лету! Без детоксов, запретов, строгих ограничений - просто возвращаем в рацион простую, понятную и хорошо сбалансированную еду, которая насытит организм нужными витаминами и минералами.

Нам понадобится:
400 г куриной грудки
250 г брокколи
2 ст. л. соевого соуса "Ачим"
2–3 ст. л. воды
1 зубчик чеснока
1 ч. л. кунжута
Чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте куриную грудку средними кусочками, мелко нарежьте или натрите на тёрке чеснок. Разогрейте сковороду на среднем огне без масла, влейте тёплую воду. Выложите курицу и накройте крышкой. Готовьте около 10 минут, периодически помешивая.

Добавьте чеснок, соевый соус и брокколи, разобранную на соцветия. Снова накройте крышкой и тушите ещё 5-7 минут до мягкости брокколи. Посыпьте кунжутом и добавьте чёрный перец перед подачей.
Фитнес-курица с брокколи и кунжутом  Организм восстановился после марафона зимних праздников - самое время начинать подготовку к лету!
Около минуты