55 подписчиков
❤️ Идеи меню на 14 февраля без глютена
Романтический ужин - это не только полезно, но и красиво, ароматно и чуть дерзко. Сделали для вас подборку, как можно собрать меню, чтобы было ощущение ресторана дома.
🧡 Аппетайзер
- Тартар из лосося с авокадо и лаймом
или
- Запечённая груша с мёдом и орехами (если можно орехи).
🍝 Гарнир с акцентом
Гречневые макароны Орзо «Диетика», без глютена с:
- соусом из белого вина и трав,
- вялеными томатами,
- пармезаном или веган-кремом.
Это уже не просто макароны, а ресторанная подача.
🔥 Горячее
- Лосось с гранатовым соусом и розмарином,
или
- Утиная грудка с ягодным гляссе,
или
- Стейк с соусом из чёрного перца.
🍪 Десерт с интригой
- Сдобная булочка с шоколадом без глютена, веган «Диетика»
с начинкой, которую мы приготовим сами:
- вишня + тёмный шоколад,
- малина + кокосовый крем,
- солёная карамель.
И подаём тёплой.
💚 Финальный штрих
Печенье без глютена в форме сердца,
плюс клубника в шоколаде или бокал игристого.
✨ Маленькие детали, которые делают вау:
- свечи,
- тёплый свет,
- одна большая тарелка на двоих,
- десерт для совместного «разлома».
Сохраняйте идею и создавайте своё идеальное 14 февраля 🤍 И напишите нам в комментариях какой подробный рецепт из подборки хотите, чтобы мы опубликовали?
___
#безглютена #диетика #целиакия #бг #бгдиета #glutenfree
1 минута
8 февраля