Рецепт из серии "палочка-выручалочка". Быстро, просто и очень вкусно. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится: 400 г куриного фарша 250 мл холодного кефира 1/3 ч. ложки пищевой соды 1 среднее яйцо 3-4 ст. ложки муки 1 ч. ложка соли 2 ч. ложки сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ В холодный кефир всыпаем соду, размешиваем. В миску разбиваем яйцо, слегка взбиваем венчиком, вливаем кефир, добавляем соль, сахар, размешиваем. Затем вмешиваем куриный фарш. В последнюю очередь вмешиваем муку, добиваясь консистенции теста как на оладьи. На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладывает тесто и обжариваем...