602,5 тыс подписчиков
Сегодня наше утро началось максимально вкусно! Приготовила пышные оладьи на кефире, но не простые, а с секретом внутри — кусочками банана и молочного шоколада. 🍌🍫
А чтобы добавить капельку солнца, подавала их вареньем из манго и маракуйи, которое мы привезли из Таиланда. Этот аромат мгновенно перенёс нас обратно к морю!
Держите рецепт, сохраняйте и обязательно побалуйте себя в ближайшие выходные.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г
Кефир — 600 мл
Мука — 320 г
Разрыхлитель — 2 ч. л. (без горки)
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло — 40 г (растопить)
Начинка: банан и молочный шоколад (порезать кусочками).
Как готовить
Яйца смешиваем с сахаром при помощи венчика, добавляем кефир комнатной температуры, снова перемешиваем. Сухие ингредиенты смешиваем вместе: муку разрыхлитель и соду. Высыпаем все сухие ингредиенты в тесто и аккуратно перемешиваем, но не быстрыми движениями, чтобы панкейки получились пышными. В самом конце выливаем растопленное и полностью остывшее сливочное масло. Соединяем его с тестом и начинаем жарить панкейки.
Пусть ваше утро всегда будет таким же ярким и сладким! ✨
Если видите рецепт в ленте – оставьте свой комментарий и лайк 👍 😘
Около минуты
4 февраля
1187 читали