393 подписчика
Сванская соль! Легенда специй!
Одна из самых легендарных специй, которая известна далеко за пределами Грузии.
Сванскую соль можно добавлять в блюдо с мясом, рыбой или в простой салат. В общем, туда, куда пожелаете.
Ингредиенты для сванской соли:
➊ Соль - 300 г
➋ Чеснок - 100 г
➌ Красный молотый острый перец - 50 г
➍ Молотая кинза (семена) - 50 г
➎ Уцхо сунели - 50 г
➏ Дзира, не путать с Зирой (ძირა горный тмин) - 50 г
➐ Имеретинский шафран - 20 г
Дорогие, видеорецепт можете посмотреть на Дзене по ссылке - https://dzen.ru/video/watch/6981938b87f95d30adaead4c
Приятного просмотра и аппетита! Спасибо за лайки и и вашу поддержку!
Около минуты
3 февраля