774 подписчика
🍴 КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ В ПАРОВАРКЕ
👉🏻Ингредиенты:
Филе грудки индейки 600 г
Лук 100 г
Яичный желток 20 г
Вода ½ стакана
Соль щепотка
Рис 80 г
Молотый черный перец щепотка
👉🏻Рецепт приготовления:
1. Лук и индейку измельчаем в блендере (или пропускаем через мясорубку).
2. Перемешиваем фарш индейки, измельченный лук и желток. Добавляем соль и перец по вкусу. Затем, добавляем немного воды (для того, чтобы тесто было сочнее и мягче) и отварной рис. Перемешиваем.
3. Формируем котлетки (примерно, размером со столовую ложку). Если фарш липнет к рукам, то смочите руки в холодной воде.
Получается где-то 18 котлет. Затем, выкладываем в пароварку и готовим 30 минут.
😉 Приятного аппетита!
--------------------------------------
Техника для кухни ENDEVER www.endever.su/...ces
Посуда ENDEVER www.endever.su/...ery
#котлеты #индейка #рис #пароварка #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK
Около минуты
4 февраля