Найти в Дзене

Покупаете мясо «на глаз», а оно получается жёстким? Скорее всего, дело не в том, как вы готовите, а в том, какое мясо вы выбрали.


В карточках рассказываем, как выбрать говядину, чтобы она была мягкой и сочной 👆
-----

А если хотите проверить, насколько хорошо вы разбираетесь в мясе — пройдите наш кулинарный квест.

В нем вопросы про выбор, хранение и готовку, а займёт он всего пару минут.

Ссылка в шапке профиля 📌
Около минуты