382 подписчика
Ловите идею, как приготовить кутабы, если лень возиться с тестом.
Вода тёплая 650мл
Мука гречневая 200гр
Масло гхи- 1 ст. л
Соль
Замешать тесто и дать постоять, гречневая мука хорошо набухает, проверяйте конституцию по факту.
На видео я готовила из пшённой муки, тут можно пробовать из любой, что у вас есть.
А начинку кто , что любит.
Моя любимая:
1. Много разной зелени+ сыр.
2. Зелень, творог, сыр сулугуни.
3. Адыгейский сыр, сулугуни, зелень.
Какие у вас любимые начинки?
Около минуты
13 февраля