10,7 тыс подписчиков
В сезон авитаминоза: 3 специи, которые уберегут от простуды
Имбирь – многофункциональное средство, которое поможет восполнить дефициты витаминов, поддержать иммунитет и даже улучшить обмен веществ. Его можно добавлять в чаи, в выпечку и как приправу к мясным блюдам.
Куркума – «желтое золото» с антиоксидантными и антисептическими свойствами, способное подавлять рост болезнетворных бактерий. Лучший способ использовать эту специю – варить «золотое молоко»: на стакан обычного горячего молока добавлять чайную ложку куркумы, немного воды и мёда.
Кардамон – недооцененный продукт, который мало используется в быту, но весьма положительно воздействует на состояние иммунитета. Включить его в рацион просто: можно добавить щепотку в утренний кофе. И вкус будет необычным, и вероятность возникновения тахикардии после этого напитка – меньше.
А чтобы специи действительно приносили организму пользу, важно следить за их качеством. С этим помогает «Честный ЗНАК»: такие продукты – пряности, приправы, сухие специи – сейчас маркируются в обязательном порядке, и по кодам легко проверить их состав, сроки годности, а также узнать всё о производителе.
Около минуты
31 января