2976 подписчиков
Постные котлеты из овсянки как мясные
Готовим на 4 порции. Калорийность порции 295 ккал
Состав:
Овсяные хлопья 160 гр.
Картофель 200 гр.
Лук репчатый- 1 шт.
Чеснок, соль, зелень, перец молотый по вкусу
Вода 160 мл.
Масло растительное для жарки- 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите воду и залейте овсянку.
Оставьте на 15 минут, если хлопья быстрого приготовления и на 30 минут если длительной варки.
В емкость с овсяными хлопьями отправьте измельченный лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте тертый картофель. Сливать жидкость с картофельной массы не нужно.
Перемешайте и оставьте настаиваться на 10-15 минут.
Формируйте котлетки мокрыми руками. Обжаривайте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Около минуты
30 января