145 подписчиков
Друзья, солить сало - это не просто заготовка на зиму, а настоящее искусство!
😋 В моей новой статье я подробно разобрала, как правильно засолить сало дома: с чесноком, специями и секретами для идеальной нежности. Без лишней соли, чтобы было полезно для здоровья и вкусно для души. Видео с процессом выложу отдельно - там всё наглядно!
Сейчас я больше предпочитаю баночный посол. Люблю копченое, солёное, в луковой шелухе.
А пока читайте статью по ссылке:
Анекдот из села для настроения:
Приходит мужик к соседу: "Петро, дай сала на пробу!" Петро: "А нафига? У тебя ж своё есть!" - "Да моё-то своё, а твоё - с чесноком, с душой, с секретом бабушкиным!" 😂
Жена мужу: "Дорогой, сало кончилось!" Муж: "Как кончилось? Вчера ж килограмм купил!" - "А оно само убежало - сказало, что на диете!" Сало на диете? Только в анекдоте! 😂
Сало в холодильнике шепчет свинье: "Сестрёнка, не переживай, нас засолят - и мы станем бессмертными!" Сало бессмертно? В банке с чесноком - точно! 😂
А вы солите сало сами или покупаете готовое?
Какой рецепт сала ваш любимый - с перцем или с лаврушкой?
Сало едите с хлебом?
Понравилось? Ставьте лайк 👍, подписывайтесь♥️, чтобы не пропустить новые рецепты! И не забудьте: со мной ЗдОрово 🔥!
#сало #солимсало #рецептыдома #сельскаякухня #заготовкиназиму #здоровоесало #традиции
1 минута
30 января