446 подписчиков
Хумус со свеклой
★ : 5.0
♥
Предлагаем вам рецепт вкусного и полезного хумуса со свеклой, который поможет приготовить вам Китченбот.
Ингредиенты
• 400 г отварного нута*
• 200 г свеклы
• 60 г тхины
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. молотого тмина
• молотый черный перец
• 1–2 ст.л. оливкового масла
• укроп и грецкие орехи для подачи
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 200 °C. Вымыть и очистить свеклу, нарезать небольшими кубиками и перемешать с оливковым маслом. Выложить кусочки свеклы на противень и запекать в духовке 15–20 минут.
2. Поместить отварной нут в чашу с многофункциональным ножом и измельчить на авторежиме ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ до гладкой однородной консистенции. Добавить в чашу запеченную свеклу, тхину, очищенный зубчик чеснока, соль, молотый перец и тмин и измельчить до однородности в том же режиме. Если хотите более гладкую текстуру, то взбейте 1 минуту на скорости 10.
3. Переложить хумус в миску и плотно накрыть пищевой пленкой, прижимая ее к поверхности хумуса так, чтобы под ней не оставалось воздуха. Остудить под пленкой в течение 30 минут. Перед подачей украсить укропом и рублеными грецкими орехами.
Совет
*Отварной нут можно приготовить по рецепту «Отварной нут».
Заметки
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140
Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир
В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTwCsnGf1AtIpAv7I=
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
29 января