Как выглядят сырники "без сюрпризов" на обычной кухне

Сегодня выложила видео с полным процессом приготовления сырников на основе рецепта из книги, но уже с учетом всех нюансов и доработок.

Без ускорений. Без "магии монтажа". Как есть, на обычной кухне.

Там хорошо видно, как работают:

- консистенция;

- огонь;

- паузы;

- форма.

Если вы стремитесь к стабильному результату, посмотрите, в видео много мелочей, от которых и зависит результат.

- Полная версия с подробными пояснениями — Premium dzen.ru/...7044

- Бесплатная версия — на RuTube rutube.ru/...fbf/

Около минуты

Вчера