555 подписчиков
Куриные крылья в томатном соусе
Ингредиенты:
- Куриные крылья — 800 г
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Аджика «Грузинская» — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Паприка, красный и черный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте куриные крылья и разрежьте на фаланги.
2. Смешайте крылья с паприкой, красным и черным перцем, солью и оставьте мариноваться в холодильнике на пару часов.
3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте крылья с двух сторон до румяной корочки.
4. На другой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
5. В стакане смешайте воду, томатную пасту, аджику, измельченный чеснок и соль.
6. Вылейте соус к луку и выпарите лишнюю воду.
7. Выложите куриные крылья на соус и дайте пропитаться.
Готовим минут 5-10.
Куриные крылья в томатном соусе готовы, всем приятного аппетита.
Около минуты
28 января