Найти в Дзене
186 подписчиков

Многоэтапная ферментация, строгий контроль и уважение к деталям: как производят метабиотик Daigo


Завод компании B&S Corporation расположен в 90 километрах к юго-западу от Токио, у подножия горы Фудзи. Место выбрано не случайно: окрестности Фудзи входят в национальный заповедник, что важно для производства безопасных продуктов.

Весь процесс занимает 2 года:

1. Выращивание соевых бобов (1 год)
Соевые бобы выращиваются без удобрений и химикатов.

2. Ферментативный гидролиз (несколько недель)
На этом этапе бобы перерабатываются в соевое молоко и подвергаются ферментативному гидролизу. В результате получаются лизаты 16 штаммов лактобактерий, аминокислоты, витамины и микроэлементы.

3. Брожение (1 год)
Соевое молоко с добавленными штаммами лактобактерий проходит двухэтапное брожение. На этом этапе формируется молочная кислота — ключевой компонент препарата, а также образуется энергия в форме АТФ, необходимая для роста бактерий.

4. Тепловая стерилизация
Препарат проходит обязательную стерилизацию: живые бактерии в готовом продукте отсутствуют, а активные компоненты сохраняются полностью.

Daigo — результат сочетания природы, науки и времени. Потому что по-настоящему качественные вещи не делают быстро.

Связаться с менеджером напрямую: +7 (800) 555-20-43
Узнать актуальные цены: daigo.ru/...log/

Подписывайтесь на Daigo в социальных сетях. Будем на связи!
ВКонтакте: vk.com/...oruu
Телеграм: t.me/...oruu
Дзен: dzen.ru/...oruu
Многоэтапная ферментация, строгий контроль и уважение к деталям: как производят метабиотик Daigo  Завод компании B&S Corporation расположен в 90 километрах к юго-западу от Токио, у подножия горы Фудзи.
1 минута