446 подписчиков
Классический хумус с тхиной
★ : 5.0
♥
Предлагаем вам рецепт классического хумуса, который можно приготовить с помощью Китченбота.
Ингредиенты
• 500 г отварного нута*
• 100 г тхины**
• сок 2 лимонов
• 4 зубчика чеснока
• 1 ч.л. соли
• 2 ст.л. оливкового масла
• 4 ст.л. холодной воды
Способ приготовления
1. Поместить отварной нут в чашу с многофункциональным ножом и измельчить до гладкой однородной консистенции на авторежиме ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ.
2. Добавить в чашу тхину, лимонный сок, очищенные зубчики чеснока, соль и оливковое масло и измельчить до однородности на авторежиме ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ. Влить воду и взбить массу 1 минуту на скорости 10.
3. Переложить хумус в миску и плотно накрыть пищевой пленкой, прижимая ее к поверхности хумуса так, чтобы под ней не оставалось воздуха. Остудить под пленкой в течение 30 минут и подавать.
Совет
*Отварной нут можно приготовить по рецепту «Отварной нут».
**Тхина (также тахини, тахина, сезамовая или кунжутная паста) — это густая паста из молотого кунжутного семени, широко распространённая в кухнях Ближнего Востока.
Заметки
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140
Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир
В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTwCsnGf1AtIpAv7I=
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
27 января