1972 подписчика
Доброе утро, друзья! ☀️
Сегодня понедельник - старт новой рабочей недели.
Солнце пока прячется, но на термометре уже +5, и это хороший знак.
Совсем скоро температура поднимется до +10, а значит, весна всё ближе 🌿
Пусть эта неделя будет лёгкой, продуктивной и с хорошим настроением. Отличного начала и удачных рабочих дней!
Давайте приготовим вкусняшку👇
!Ингредиенты для приготовления домашнего печеного печенья-кольца с арахисом:
🥯Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стакана
Сахарный песок — 1 стакан , у меня меньше
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Арахис очищенный — ½ стакана
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 пакетик (около 8 г)
Щепотка соли
🥯Инструкция по приготовлению:
Шаг 1. Подготовка ингредиентов:
Достаньте масло заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Очистите арахис от шелухи и слегка измельчите ножом или пропустите через блендер, оставив кусочки среднего размера.
Шаг 2. Замешиваем тесто:
Взбейте мягкое масло с сахаром до однородности миксером или венчиком.
Добавьте яйцо и ванильный сахар, снова взбивайте массу около минуты.
Просейте муку вместе с солью и разрыхлителем.
Постепенно введите мучную смесь в масляно-яичную массу, аккуратно перемешивая ложкой или лопаточкой.
Когда масса станет густой, добавьте измельчённый арахис и замесите руками гладкое эластичное тесто.
Шаг 3. Формирование изделий:
Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм на посыпанной мукой поверхности.
Вырежьте кольца нужного диаметра формочками или стаканами подходящего размера.
Аккуратно перенесите заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
🥯Шаг 4. Выпечка:
Нагрейте духовку до температуры 180°C.
Поставьте противень с печеньем в разогретую духовку и выпекайте около 12-15 минут до золотистого цвета.
Готовое печенье охладите на решётке перед подачей.
Кто любит песочное печенье, ставим лайкосик и ☕️🥯😘наливаем кофеёк и угощаемся!
Фото и рецепт от автора@Кухня. Кофе.Каблуки.
Приятного аппетита!☕️🥯
А мы:😁👌
Сегодня, поздравляем🍾🥂😁👇
С Международным днём таможенника! 👮♂️🌍
Сегодня поздравляем тех, кто стоит на границе порядка и безопасности, ежедневно защищая экономические интересы страны. Работа таможенника, это внимание к деталям, ответственность и выдержка 24/7.
Пусть служба будет спокойной, решения точными, а дома всегда ждут тепло и поддержка. Спасибо за ваш труд и с праздником!
1 минута
26 января