666 подписчиков
Друзья мои, вчера на ужин готовила салат с языком - полезно, вкусно и просто!
Салат с языком — это нежный мясной салат, который не только придаст изюминку любому столу, но и удовлетворит настоящих гурманов!
САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ
-----------------------------------
Ингредиенты:
🔪отварной говяжий язык — 300-400 гр;
🔪яйца куриные, сваренные вкрутую — 4 шт.;
🔪свежие огурцы — 2 шт или один большой как у меня;
🔪репчатый лук (или перья зелёного как у меня в этот раз) — 1 небольшая луковица;
🔪майонез (или смесь майонеза и сметаны) — для заправки;
🔪соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу;
Приготовление:
Отваренный и очищенный язык нарезаю кубиками.
Яйца и свежие огурцы тоже нарезаю кубиками.
Лук зелёный перьями нарезаю мелко.
Если вы используете репчатый лук, можно ошпарить его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь!
В глубокой миске соединяю язык, свежие огурцы, яйца и лук.
Заправляю салат майонезом, солю и перчу по вкусу.
Приятного аппетита ❤️
#еда #рецепты #салат #говяжийязык
Около минуты
25 января