Друзья, всем доброго времени суток! Интересно попробовать какие то новые непривычные вкусы? Тогда этот рецепт для вас! Сегодня мы приготовим очень вкусную рульку по корейски. Рульку очищаем от щетины и замачиваем в холодной воде, периодически меняя воду, на 5 часов. Кладем рульку глубокую кастрюлю, заливаем холодной водой и отвариваем 20 минут после закипания (так в воду уйдут все неприятные запахи). Затем воду аккуратно сливаем, промываем рульку и саму кастрюлю под проточной водой. На большое, красивое блюдо укладывают косточку, на которой осталось мясо ( для любителей погрызть косточку...