Омлет с овсянкой.

Ингредиенты:

куриные яйца — 3 шт.;

овсяные хлопья — 3 ст. л.;

молоко — 0,5 ст.;

соль — по вкусу;

растительное масло — 1 ч. л..

Приготовление:

Овсяные хлопья залить молоком, размешать и оставить на 10 минут, чтобы они впитали молоко и размягчились.

Яйца разбить в глубокую посуду, посолить по вкусу. Добавить прованские травы, базилик, чёрный молотый перец и паприку.

Венчиком или вилкой взбить яйца до полного соединения желтков и белков.

Размягчённые овсяные хлопья переложить в яичную смесь, размешать.

Разогреть немного растительного масла. Вылить омлетную смесь с хлопьями, накрыть сковороду крышкой.

Готовить омлет 6–7 минут, не снимая крышку.

Готовый омлет с овсянкой подавать тёплым или горячим.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь и ставьте лайки.

Всем хорошего настроения 😊

Спасибо за внимание 😊

Около минуты

24 января