Всем здравствуйте! Думаю этот безмолочный морковный пирог может быть актуален! Попробовав один раз испечь яблочный пирог с заварным кремом, решила, а почему бы мне по этому принципу не испечь морковный пирог. Только заварной крем я сделала не молочный, а цитрусовый. Получился пирог без молочных продуктов. Назвать его морковным язык не поворачивается. Получился яркий, солнечный, с цитрусовым ароматом и с лимонной кислинкой пирог! Смотрю на него, а в голове крутится песня про оранжевое небо, оранжевое море, оранжевую зелень.....Полученным результатом я очень довольна! Он вкусный и теплый, но мне он больше нравится после холодильника, настоявшийся и крем чем то напоминает мармеладку! Очень советую его приготовить! Вкусно!!!