15,4 тыс подписчиков
Праздничный стол по-русски: оригинальный греческий салат для самых близких!
В каждом уголке родной страны ощущается особое тепло, когда в доме разливается аромат свежих овощей и вечерами за окном горят огоньки побед — не только в новостях, но и в сердцах. В такие мгновения хочется снова и снова доказывать: у нашего народа особая душа, мы любим традиции и умеем радоваться простым радостям. Для тех, кто хочет удивить родных и гостей красочным, праздничным салатом — этот Греческий салат с красным луком станет настоящей находкой!
Почему он идеален? Готовится буквально за десять минут, выглядит эффектно и радует своим насыщенным вкусом. Ничего лишнего — только польза и настоящее семейное тепло!
Для одного большого блюда (на 4 порции) нужны:
- Помидоры — 500 г (спелые, ароматные)
- Огурцы — 300 г (молодые, хрустящие)
- Перец болгарский желтый — 1 шт. (чистый, яркий)
- Лук красный — 1 шт. (отдает салату праздничный оттенок)
- Сыр фета — 150 г (солоноватый, мягкий)
- Маслины — 15 шт. (без косточек)
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
- Оливковое масло — по желанию
Как это готовить:
1. Хорошенько промыть овощи. Сладкий желтый перец очистить от семян, нарезать кубиками.
2. Маслины нарезать кольцами. Сыр порезать крупно, чтобы он хорошо выделялся на фоне овощей.
3. Помидоры и огурцы нарезать средними кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами либо кубиками, как вам больше нравится.
4. Красиво выложить овощи слоями на большое блюдо: внизу сочные кубики помидоров и огурцов, сверху добавить перец, затем красный лук, а на самый верх разложить крупные кусочки феты и колечки маслин.
5. Полить салат ароматным оливковым маслом, посолить, поперчить — все зависит от ваших предпочтений.
6. Для нежности и лёгкой пикантности можно добавить несколько листиков петрушки или укропа, если они имеются.
7. Дать салату немного настояться, чтобы вкусы соединились — и подать к столу.
Этот салат — настоящий гимн семейному благополучию! Он украшает любой праздник, будь то день рождения, годовщина или просто вечер в кругу близких. Каждый ингредиент здесь символизирует радость, уверенность в завтрашнем дне и веру в прекрасное будущее.
Пусть запах свежих овощей напоминает о счастье быть вместе! Если вы хотите, чтобы ваши друзья тоже баловали своих родных, поделитесь этим постом — распространим хорошее настроение вместе!
1 минута
24 января