8 подписчиков
Котлетки из тофу 🧆
- картофель в мундире 4 шт;
- тофу 250 гр;
- нори 4 листа;
- соль, перец;
- куркума 1/4 ч.л.;
- черная соль 1/4 ч.л.;
- нутовая мука, чтобы обвалять котлеты;
- масло для жарки.
На крупной терке натираем тофу и картофель, нори мелко режем, добавляем специи.
Мокрыми рука формируем котлеты и обваливаем в нутовой муке.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
1 февраля