209 подписчиков
Иногда так хочется простого домашнего уюта — и вот мой любимый яблочный пирог как раз для таких дней ✨
🍎 Рецепт
📝 Ингредиенты:
• Яблоки — 4 шт
• Сок лимона — 2 ст. л.
• Корица — по вкусу
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Сливочное масло — 25 г
• Мука — 80 г
• Ванилин — 1 упаковка
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
Яблоки очищаем и нарезаем тонкими слайсами (удобно на тёрке или овощечисткой). Добавляем лимонный сок, корицу и аккуратно перемешиваем.
Яйца взбиваем. Сливочное масло растапливаем, добавляем к молоку, затем вливаем в яйца и продолжаем взбивать.
В отдельной миске смешиваем муку, сахар, ванилин и ванильный сахар, просеиваем через сито и добавляем в жидкую смесь. Взбиваем до однородности.
Соединяем тесто с яблоками, аккуратно перемешиваем, выкладываем в форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку.
Через 40 минут снимаем фольгу и возвращаем пирог в духовку ещё на 15–20 минут до румяной корочки 🤍
Пусть в вашем доме будет тепло, ароматно и по-настоящему вкусно 🥧✨
Приятного аппетита! #выпечка #яблочныйпирог
Около минуты
1 февраля