872 подписчика
Кризис дикой рыбы: что происходит с океанами и реками
Форель за 3 года подорожала на 70%😧Цены летят верх! На лосось, осётр и даже сельдь. И это не просто «инфляция». Это системный кризис дикой рыбы.
Что происходит?
👉🏻90% промысловых запасов в мире уже истощены или на грани.
👉🏻Дикий лосось в Тихом океане сократился вдвое.
👉🏻Объёмы вылова не растут с 1980-х — природа больше не может давать.
Мы едим рыбу быстрее, чем она успевает размножаться. И это тупик😬
Почему фермерская рыба тоже дорожает?
Корм подорожал на 50%, электричество на 30%, логистика — в разы. Выращивать стало в разы сложнее и дороже. Раньше спасал импорт, а сейчас нет.
Что будет через 5 лет?
Рыба станет продуктом премиум-класса. Как чёрная икра. Доступной только тем, кто готов платить за качество.
Но в этом кроется и огромная возможность. Рынок аквакультуры в России растёт, а свободных ниш ещё много. Те, кто начнёт сегодня, через 5 лет будут в тренде🔝
Как думаете, что будет с ценами через год?
❤️ — подорожает на чуть-чуть
👍🏻— цены взлетят
🔥— выращиваю рыбу в УЗВ, все четко
Около минуты
16 января