5 подписчиков
Почему уролитин А важен для иммунитета
Исследователи из немецкого Института биологии опухолей и экспериментальной терапии имени Георга-Шпейера представили результаты работы, которые позволяют по-новому взглянуть на поддержку иммунитета людей среднего и пожилого возраста. Учёные изучили природное вещество уролитин А — метаболит, который вырабатывается в кишечнике при переработке эллагитаннинов. Эти соединения содержатся в обычных продуктах: гранатах, малине, миндале, грецких орехах. Исследование показало: регулярное поступление таких компонентов может помочь "перезапустить" защитные процессы организма всего за месяц, делая их ближе к молодому и активному состоянию.
Итоговый анализ выявил несколько важных тенденций. Участники, принимающие уролитин А, продемонстрировали рост цитотоксических Т-лимфоцитов — клеток, отвечающих за распознавание и уничтожение патогенов и атипичных клеток. Одновременно снились маркеры окислительного стресса — состояния, которое ускоряет старение тканей. Также увеличилось количество наивных Т-клеток, которые реагируют на ранее неизвестные организму угрозы.
Уролитин А в готовом виде не встречается в пище — его формируют бактерии кишечника. Поэтому способность организма производить это соединение зависит от того, какие продукты поступают с рационом и насколько разнообразна микрофлора.
Эллагитаннины, необходимые для синтеза метаболита, содержатся в:
гранатах;
малине;
миндале;
грецких орехах.
1 минута
3 дня назад