4801 подписчик
Как много оказалось в блоге любителей рыбы. Я тоже люблю рыбу больше мяса. Одни из самых ярких воспоминаний моего детства почему-то связаны с походами в магазин "Океан", который находился раньше в Томске в районе улицы Пушкина. Недалеко от детской поликлиники, куда меня водили к педиатру, на увч и прочие процедуры.
Обязательно после этого шли с мамой, реже с отцом, за рыбой. Я была мелкая, едва дотягивалась до высоких полок холодильных камер, откуда свисали рыбьи хвосты. И помню, очень сильно боялась турникета, такого, по типу вертушки. Казалось, запутаюсь в нём. Он меня прихлопнет. Но всё равно шла. Потому что в магазине были одно время очень вкусные бутерброды с икрой, с красной рыбой. Ела их прямо там, на месте, за столиком.
Магазина того давно нет. Наверное, лет сорок, а может, больше. Но я его помню. Даже какого цвета были стены, что на них было нарисовано.
И в Киргизии был похожий магазинчик с кафе. Мы в него заглядывали с тётей и с бабушкой после похода в цирк или пешей прогулки по центру города Фрунзе. Бутерброды там тоже были вкусные.
А вот мясные магазины я не любила. Особенно рынки с подвешенными на крючки тушами, с копытами, свиными головами, которые мне казались плачущими. И кур было жалко. Всё время отворачивалась от прилавка.
К рыбе отношусь немного иначе, чем к другим живым существам. Но мясо всё равно ем, куда деваться. Вегетарианкой не стала. В деревне бы жить не смогла с поросятами, кроликами, курами. Было бы их очень жалко. Выращивала бы овощи, разные кабачки, тыквы.
Кстати, собираюсь завтра сделать из тыквы пиццу или пирог с сыром. Ну то есть использовать тыкву в качестве начинки. Хотела сегодня на ужин, но не успела до шести часов. Там тесто нужно как минимум час выдерживать в холодильнике. Посмотрим, что получится.
А ещё я подключила сегодня тостер и наделала горячих хрустящих сухариков из тёмно-серого хлеба. Помазала их плавленым сыром. Положила сверху тонкий пластик диабетической колбасы. И мне было очень вкусно. Муж с сыном пили чай с белыми тостами.
А спрашивала я вас про то, как их оформить, с чем будет вкуснее. А также, какие сделать бутерброды в духовке. Спасибо всем, кто откликнулся. Если есть ещё какие-то какие-то идеи, пишите в комментариях. Надо будет и у подруги спросить рецепт, той, которая теперь живёт в Москве. Она очень вкусно запекает с сыром и ломтиками помидорок.
1 минута
14 января
412 читали