1449 подписчиков
Новое место, с которым команда Underdog заходит в 2026 год, — Rusty Rat.
Их уже четвертый проект, и он явно про смешение культур: Little Italy встречается с Brooklyn — чуть грубо, дерзко и без попытки быть глянцевым.
В основе — итало-американская классика и авторский взгляд на «бруклинскую пиццу»: пышная корочка, как у неаполитанской, но с нью-йоркским характером. Пиццу подают не слайсами, а персонально — диаметром около 25 см.
Коктейли — в том же духе. Плюс своя бакалея с редкими продуктами для фанатов жанра.
В планах — завтраки с нью-йоркскими хитами, коллаборации и зелёная веранда.
Что пробовать: — «Цезарь» с курицей (970) — пастрами тоннато (890) — буррата с томатами (1090) — трюфельные аранчини (890)
Пицца: Margherita (790), Lao Gan Ma (890), Kimchi (990), Peach & Prosciutto (930), Pastrami & Pickles (990)
Из горячего — хвост лобстера с коул-слоу и картофелем (5900), New York Steak (3200), сэндвич рубен (1690).
На десерт — канноли матча-фисташка (390).
📍 Большой Черкасский пер., 13с4
Около минуты
13 января