3795 подписчиков
Кукави (Quqawi) — традиция общинного обеда, которую в Пуно часто называют «самым длинным банкетом в мире».
Вот ключевые факты об этом празднике .
Это древний андский обычай (известный также как apthapi у народа аймара), когда тысячи людей собираются вместе, чтобы поделиться едой. Каждый приносит продукты, выращенные на своей земле (Pachamama): картофель, чуньо, сыр, яйца, фасоль и рыбу из озера Титикака.
В Пуно основной «стол» традиционно разворачивается прямо на асфальте вдоль авеню Симона Боливара. Фраза «в дренаже» в вашем вопросе, вероятно, относится к тому, что еду раскладывают на длинных полотнах ткани (uncunas или mantas) прямо на земле или вдоль разделительных линий дороги, образуя бесконечную линию угощений.
Традиционно Кукави проводится в июне (около 20-21 числа) в рамках празднования Дня фермера и в честь годовщины города или значимых культурных событий.
Это не просто прием пищи, а акт братства и единства общин кечуа и аймара, символизирующий коллективизм в противовес западному индивидуализму.
Хотя самым известным и массовым фестивалем Пуно считается Фестиваль Девы Марии из Канделарии (февраль 2026), именно Кукави является ярчайшим примером коммунальной традиции обмена пищей в этом регионе.
1 минута
13 января