357 подписчиков
Имбирный Пирог без глютена 🥧
Наполните свой дом манящим ароматом специй, прекрасен на Рождественские праздники 🎄🎄🎄
🫚 Имбирь способствует усвоению питательных веществ и снимает спазмы, связанные с вирусами и чрезмерным стрессом.
🌱Кардамон усиливает выработку желчи и возвращает жизнь, а также полезное, нетоксичное тепло застойной, вялой печени, которая годами перегревалась, а теперь остывает.
Ингредиенты: 🥧
🟢2 стакана безглютеновой овсяной муки
🟢1 стакан муки из коричневого риса
🟢1 стакан кокосового сахара
🟢1 ч. л. разрыхлителя
🟢1 ч. л. пищевой соды
🟢1 ½ ч. л. молотой корицы
🟢1 ½ ч. л. молотого имбиря
🟢¼ ч. л. молотой гвоздики
🟢¼ ч. л. молотого мускатного ореха
🟢¼ ч. л. молотого кардамона
🟢1 ¼ стакана воды
🟢½ стакана несладкого яблочного пюре
🟢3–4 ст. л. чистого кленового сиропа (для глазури)
🟢¼ стакана зерен граната (для подачи, по желанию)
1.Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Застелите форму для брауни диаметром около 23 см пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте безглютеновую овсяную муку, муку из коричневого риса, кокосовый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, молотую корицу, молотый имбирь, молотую гвоздику, молотый мускатный орех и молотый кардамон. Хорошо перемешайте, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились.
3. В отдельной миске смешайте воду и яблочное пюре. Перемешивайте до полного соединения.
4. Постепенно добавляйте влажные ингредиенты к сухим, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Перемешивайте до получения однородного теста.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Разровняйте верх лопаткой для получения ровной поверхности.
6. Выпекайте в разогретой духовке около 40 мин или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
7. Дайте имбирному пирогу остыть в форме около 10 минут. Затем переложите его на решетку для полного остывания.
8. Как только пирог остынет, обильно смажьте его сверху кленовым сиропом. Нарежьте и подавайте. По желанию украсьте каждый ломтик несколькими зернами граната.
1 минута
9 января