1890 подписчиков
Любите есть сидя за ноутбуком? И после не чувствуете сытости?
Объясняю, из-за чего это происходит 👇🏻
Когда мы едим за ноутбуком, телефоном или перед телевизором, организм получает еду, а вот мозг нет. Вернее, получает ее не полностью.
Сытость сложный процесс, в котором участвуют вкус, запах, текстура пищи, жевание, внимание и время. Если все внимание занято экраном, мозг не успевает зафиксировать прием пищи.
Это как слушать собеседника вполуха, когда формально он говорит, но смысл до вас не доходит. Примерно так же мозг слушает тело, когда мы едим на автопилоте.
Что происходит при еде с гаджетами❓
✔️ мозг получает меньше сенсорных сигналов
✔️ сигналы насыщения запаздывают
✔️ человек съедает больше, чем ему нужно
✔️ пища заглатывается быстрее, хуже пережевывается
✔️ появляется тяжесть, вздутие, дискомфорт
Со временем такой режим может привести к перееданию, колебаниям аппетита и ощущению, что «я никогда не наедаюсь».
Что же помогает❓
Не нужно превращать каждый прием пищи в ритуал тишины. Достаточно простых шагов:
🤦♂️ убрать гаджеты хотя бы на основные приемы пищи
🤦♂️ есть медленнее, осознанно пережевывая
🤦♂️ замечать вкус, температуру и текстуру еды
🤦♂️ останавливаться при первых признаках насыщения, а не «когда тарелка пустая».
Ловили себя на ощущении, что не наедаетесь, когда параллельно используете компьютер и принимаете пищу?
👨⚕️@gastro_sadykov — ваш персональный гастроэнтеролог и диетолог
1 минута
21 января