186 подписчиков
Всем привет! 👋. У вас остались еще ягодки в заморозке? У меня да. Хочу поделиться с вами рецептом кекса со смородиной. Просто, быстро и вкусно👌
Понадобится:
Мука - 300гр.
Разрыхлитель- 7гр.
Сахар- 200гр.
Масло сл.- 60 гр.
Соль- щепотку.
Молоко- 100 мл.
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 50 мл.
Ванильный сахар - 0,5 ч. л
Смородина -200 гр(замороженная)
⠀ Взбиваем сливочное масло с сахаром , Отдельно смешиваем жидкие ингредиенты и постепенно за три раза вливаем в масло с сахаром .
Смешиваем сухие ингредиенты и тоже в три приема всыпаем в тесто. Далее всыпаем смородину и перемешиваем лопаткой .
Выкладываем в форму для выпечки. Выпекаем при температуре 180° примерно 1 час. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
#готовьте вкусно с душой
Около минуты
19 января