Чай с утиным пометом! Изначально я подумал, что китайцы неправильно перевели название своего чая на английский, но нет перевод оказался верным! Позже удалось выяснить, что утиных экскрементов там все же нет, это традиционное название из-за сладкого запаха, который фермерам напоминает помет утки. На самом деле это это ферментированный чай Camellia sinensis, который обогащен антиоксидантами, кофеином, эфирными маслами, аминокислотами и полифенолами, за счет этого он и получил такой уникальный вкус.