358,9 тыс подписчиков
Первые опыты по быстрой заморозке еды проводились в Арктике: ученые заметили, что пойманная в -40°C рыба после оттаивания сохраняет вкус свежей. ❄️
До этого продукты просто сушили или солили, что полностью меняло их структуру. Сегодня морозилка — наш главный спаситель, позволяющий сохранить готовый ужин на «черный день», не теряя витаминов и сочности. ✨
Результаты завтра в ТГ 👉 t.me/...tro
Как часто вы замораживаете готовую еду или заготовки? 🤔
анонимный опрос
🧊 Постоянно (морозилка забита)
0%
🥟 Только полуфабрикаты
0%
🍓 Морожу только ягоды и овощи
0%
👇 Почти не пользуюсь (в комментариях)
0%
Около минуты
18 июля