555 подписчиков
Курица под сыром в духовке
Ингредиенты:
- Куриное филе (грудка) — 1 штука
- Сыр — 150 граммов
- Яйца — 3 штуки
- Майонез или сметана — 2 столовые ложки
- Крахмал — 1 столовая ложка
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
- Черный перец — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте на пласты толщиной 1 см. Используйте полузамороженную курицу, чтобы она легко резалась. Слегка отбейте пласты, посыпьте специями и солью. Оставьте мариноваться.
2. Для начинки смешайте 1 сырое яйцо, крахмал, майонез или сметану, натертый сыр и чеснок. По желанию добавьте грибы, бекон, колбасу или другие любимые ингредиенты. Я добавила 2 вареных яйца. Все тщательно перемешайте и выложите на куриные пласты.
3. Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте курицу под сыром 15–20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Этот и другие рецепты вы можете найти на нашем сайте:
Около минуты
5 января