122 подписчика
"Дом, где пахнет счастьем". Новая глава
Я встаю, завязываю фартук, который нашла в ящике стола и засучиваю рукава.
Пора начинать.
Огромный, тяжелый и скользкий гусь лежит в мойке. Я беру его двумя руками и пытаюсь вытащить наружу. Но гусь постоянно выскальзывает.
Я хватаю его крепче – он снова выскальзывает и – бах! – падает на пол.
– Черт! – шиплю я сквозь зубы, нагибаюсь и поднимаю его.
Тушка холодная, жирная, неприятная на ощупь. Я морщусь, стараюсь не думать о том, что еще недавно это существо ходило, гоготало и клевало зерно.
– Ладно, дружок, – бормочу я, кладя его на стол. – Ничего личного. Ты станешь частью великого праздничного ужина. Это честь.
Гусь, естественно, не отвечает.
Я мою руки, вытираю их полотенцем, достаю разделочную доску.
Теперь надо его обработать.
Около минуты
2 января