2601 подписчик
🎄🌟 В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор напоминает о важности соблюдения мер безопасности при организации праздничного стола! 🍽️✨
С массовым отдыхом и обилием вкусной еды возрастает риск пищевых отравлений. Чтобы избежать неприятностей, следуйте нашим рекомендациям:
1️⃣ Отказ от покупки у частных лиц: Не приобретайте продукты в несанкционированной торговле. Особенно опасны мясные и молочные изделия, а также домашние консервы.
2️⃣ Правильное хранение:
• Сырые продукты должны храниться отдельно от готовых. Это поможет предотвратить распространение опасных микроорганизмов.
• Температура в холодильнике не должна превышать 5 градусов. Регулярно проверяйте температуру с помощью внешнего термометра и следите за тем, чтобы холодильник не был переполнен.
3️⃣ Сохранение остатков еды: Убирайте оставшиеся блюда со стола вовремя. Знайте сроки хранения:
• Мясные блюда (отварное, жареное) – 36 часов
• Изделия из рубленого мяса – 24 часа
• Пловы, пельмени, манты – 24 часа
• Салаты без заправки – 18 часов, с заправкой – 12 часов
• Блюда из вареных овощей – 24 часа
• Соусы и заправки – 48 часов
Помните, что здоровье важнее любых угощений! Берегите себя и своих близких в праздничные дни. 🎉🥳
#Роспотребнадзор_Югра #БезопасностьПитания #НовогодниеПраздники #ПищевыеОтравления
1 минута
30 декабря 2025