73 подписчика
Когда хочется десерт, а готовить его некогда - на выручку всегда приходят трайфлы.
Подойдут такие десерты и к праздничному столу.
Трайфл "Баунти" - "пустячок" на скорую руку для поклонников одноименного батончика и всего кокосового.
На три порции потребуется:
Песочного печенья 150 гр
Жирных сливок 30-33% 200 мл
Кокосовой стружки 3 ст. л.
Молочного шоколада 50-70 гр
Приготовление:
Взбить сливки до густой массы (если печенье не очень сладкое, можно добавить в сливки столовую ложку без горки сахарной пудры).
Добавить в сливки кокосовую стружку, хорошо смешать.
Шоколад натереть на крупной тёрке (чтобы было проще, можно положить его в морозилку ненадолго перед тем, как натирать).
На дно стакана или креманки раскрошить печенье, чтобы покрыло дно. На печенье выложить слой сливок с кокосовой стружкой и присыпать тёртым шоколадом.
Повторить слои ещё раз: печенье, сливки, шоколад.
Можно оставить пропитаться на часок, а можно подать сразу - тогда печенье будет ещё немного хрустящим.
Идеально с кофе.
Около минуты
30 декабря 2025