20 тыс подписчиков
Сохраняйте классный рецепт 🍊 И так же напоминаю, что любой сборник рецептов всего за 350р вместо 600р можно заказать до 31 декабря (включительно).
Не упустите возможность! Сборники точно пригодятся вам на каникулах 🥂 Там есть пошаговые рецепты на любой вкус: от закусок и горячего до сладкой выпечки. Идеально!
Итак, рецепт: салат со свеклой, апельсином и курицей. Он сочный, сытный и яркий, мне очень понравилось!
Ингредиенты даны на 2 порции:
Руккола или салатная смесь - небольшая упаковка 50-70 г
Куриное филе (жареное или запечённое, или готовое сувид) - 180-200 г
Свёкла - 1 шт (средняя)
Апельсин - 1 шт (средний)
Фета или брынза - 50-70 г
Грецкие орехи - 50 г
Оливки - по вкусу
Свежемолотый перец - по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сок 1/3 лимона
Горчица - 2 ч. л.
Мёд - 2 ч. л.
Приготовление:
🍊 1. Свёклу чистим, режем небольшими кусочками и запекаем минут 15, накрыв форму фольгой.
🍊 2. Апельсин и курицу режем небольшими кусочками.
🍊 3. Выкладываем в тарелки салатную зелень, раскладываем кусочки апельсина и курицы, добавляем запечённую свёклу, раскрошенную Фету, оливки (их можно разрезать пополам), и грецкие орехи.
🍊 4. Для заправки смешиваем в небольшой миске оливковое масло, сок лимона, горчицу и мёд, заправляем салат и подаём.
Спасибо вам за лайки и комментарии! Попробуете такой салатик?
А если вы хотите поздравить автора (то есть меня)) с предстоящим Новым годом, заказывайте мои сборники рецептов со скидкой, или жмите оранжевую кнопку «поддержать 🧡» на главной странице блога - мне будет очень приятно 😊✨🎄
1 минута
29 декабря 2025